青梅是椭圆瓜子形的,果蒂有点突出,8-9成熟的时候还是绿色,只有全熟的时候才是黄色,而杏颜色一直都是比较黄的,果蒂平整不突出,形状是圆形扁状。
青梅中含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物和无机盐。有机酸的含量达到5%以上,远远高于其他的水果,味道酸甜可口,可以起到健脾开胃的作用。
杏子味酸而甜,性温,功能润肺定喘、生津止渴,鲜食可治胃阴不足,口渴咽干,肺经燥热,咳嗽上气。叶卵圆形或卵状椭圆形,花单生,先叶开放,花瓣白色或稍带红晕。
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